Importancia y consecuencia de las
reacciones de neutralización:
Los compuestos producidos por la reacción
entre un ácido y una base reciben el nombre de sales.
Las sales permiten el paso de la corriente
eléctrica, cuando entran en contacto con el agua reciben el nombre de
electrolitos.
Svante August Arrhenius, científico de la
antigüedad, explicó en una teoría a la que llamó Teoría de la Disociación
Electrolítica que ciertas sustancias (los electrolitos), cuando se disuelven en
agua se disocian o se separan; cuando sucede tal separación, los compuestos
forman cada uno las porciones cargadas eléctricamente: los iones (que
recordamos que son elementos o átomos e incluso compuestos con cargas
eléctricas) que son los que permiten el paso de la corriente eléctrica.
Los ácidos cuando se disocian producen
iones Hidrógeno (H+).
Las bases cuando se disocian producen iones
Hidroxilo (OH-).
En la figura. los iones que formaban parte de un compuesto neutro, se separan, adquiriendo las cargas eléctricas correspondientes y por atracción electrostática se dirigen hacia los cátodos y ánodos respectivos que se encuentran conectados a una pila o batería, pudiendo comprobar el paso de la corriente eléctrica.
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