Bioquimica para alumnos de nutricion

          Bioquímica. Importancia dentro de la curricula en la carrera:

Alguien sabe cuales son las estructuras químicas de los componentes de la matera viva?

Como interactuan dichos componentes?

De donde proviene la energía de un ser vivo?

Como se controlan las reacciones químicas dente de una célula?

Como y donde esta almacenada la información que se necesita para que una célula funcione?

   Estas preguntas y otras mas cuestiones relacionadas a la materia serán las que podamos responder si dedicamos un poco de tiempo a continuar leyendo este blog.

   Primero que nada abordaremos el tema de la relevancia de aprobar bioquímica y que muchos estudiantes se preguntan cuando creen o asumen que una materia o esta difícil o que a la larga no la usaran: Porque es importante? Para que me servirá?

   Veamos primero algo que en estos tiempo es muy importante: El dinero, el que ganaran una vez que terminen la carrera o quizá desde que empiecen sus practicas profesionales: Si desarrollan a conciencia los conceptos básicos de bioquímica, los colocara en primeros rankin de nutriologos bien informados y consecuentemente mas elegibles de acudir a consulta porque al conocer los contextos de información sobre la salud del sector de población no solo al que atienda en sus clínicas o consultorios, sino a nivel nacional.

   Ahora con la tecnología de la información se tiene de primer instancia los datos sobre el top de las enfermedades mas comunes y frecuentes, por tanto cocerán que la mayoría de las enfermedades están relacionadas con los procesos de nutrición.

   Si como menciono, con la ayuda de los medios de comunicación: tenemos a la mano datos de los indices de morbilidad y mortalidad nos enteramos que dichos datos están íntimamente ligados a los indices de comparación del progreso de una nación o país, también podemos relacionar en que lugar se relaciona también al estado de salud de dicho país o nación. De acuerdo a los diccionarios la morbilidad es un indice del numero de personas enfermas o consideradas enfermas. La mortalidad es otro indice muy importante, (contrario al indice la natalidad), que nos indica el numero de personas fallecidas dentro de una población. Ambos datos: de morbilidad y mortalidad nos indican la evolucionan de las enfermedades y para el sector salud son muy importantes, porque son indicadores que un gobierno registra para establecer el grado de desarrollo económico. Ahora si les hace sentido de la importancia que como profesionales de la salud tendrá ante su comunidad?

Conocerán los aspectos bioquímicos del metabolismo y al conocer ls rutas metabólicas de los estados de nutrición de sus pacientes, pueden sugerir diagnósticos y establecer tratamientos para las patologías o enfermedades o síndromes de sus pacientes. La bioquímica, pues es una materia BASE conocerán que es lo que pasa dentro del cuerpo con la ingesta de determinados alimentos, como se procesan y como los utiliza para vivir. Comenzamos?
Bienvenidos a este blog y bienvenidos a estas asesorías.